关晓柔嘴上这么说着脚下却没停好奇地走到水桶边看着里边的海鱼。
九公主当年在宫里吃过不少东海进贡的海产品对此不是太感兴趣而是让船长派人去船上取了一捆干海带过来让珠儿用水泡了起来。
船长发现珠儿用凉水浸泡想了一下提醒道:“陛下国师大人说干海带用冷水泡需要很长时间用温水泡再加点白醋会更快。”
害怕九公主生气他还特意说了一下这是金锋提醒的。
干海带表层有一种叫褐藻胶的物质会在海带表层形成一层胶阻止水分进入用凉水很难泡发。
白醋可以破坏掉这种胶状物再用温水泡发的话速度就快多了。
九公主闻言便朝珠儿使了个眼色。
珠儿会意让人端来热水又找来白醋重新浸泡海带。
这种办法效果的确不错没过多久海带就泡好了。
虽然海带泡发起来没有木耳那么夸张一把就能泡半盆但是也比之前的体积大了不少。
而且经过泡发的海带看起来和新鲜的海带并没有太大区别。
九公主依旧有些不放心又让人提来火炉现场煮了一些凉拌。
金锋上次派人送回来的海带已经被吃完了关晓柔见到凉拌海带有些犯馋。
但是这里人多她也没好意思开口只能眼巴巴地看着侍女试吃。
这个侍女平常的工作就是替九公主试吃食物所以也吃过海带。
仔细品尝了海带的味道之后朝着九公主点点头算是确认了海带的味道没有问题。
直到此时九公主才算彻底安心。
虽然她目前的地盘只有川蜀但是在九公主心里江南和中原也都是大康的疆域。
所以九公主也一直在为江南和中原的情况发愁。
转头看着码头上的工人热火朝天的往下卸海带九公主心里突然觉得踏实下来了问道:“金川商会的人来了吗?”
哪怕金锋知道海带很安全但是对于现在的大康来说海带毕竟是一种新东西按照计划海带运回来后不会大面积铺开销售而是先以金川为试点看看百姓的接受程度再说。
“回禀陛下元采薇来了要把她叫过来吗?”
珠儿指了指站在码头栈桥上指挥船工卸货的一个姑娘。
元采薇是唐小北和金锋培训的第一批女掌柜原本在江南大区做负责人后来藩王叛乱元采薇就撤了回来留在西河湾总部成了商会的二把手。
她亲自过来也说明了对海带的重视。
唐小北经常不在西河湾商会的事情一般都是元采薇去找九公主汇报两人也是老熟人了九公主也清楚元采薇的能力。
摆摆手说道:“她现在在忙就不叫她过来了咱们也回去吧。”
此时已是傍晚回村肯定来不及了九公主和关晓柔等人就住进了镖师驻点。
九公主离开后码头却依旧忙得热火朝天。