x 安排好了这些人之后刚好还剩余几个人去河里边挖沙子了这炒米花就要用到这个东西了烧得旺旺的沙子滚烫撒点油下去倒下糙米不一会就噼里啪啦的炸好了比直接油炸还省油呢。
自己直接带他们去上游挖沙村后面那段河流村里人就在那里洗衣清洗东西虽说在洗东西那一刻的时候河水是会污浊一点但为了干净一些自己还是带人去上游那里去挖的两桶回来清洗干净还需要晒干了过滤掉一些比较大的石头呢。
“沈娘我们现在去河里挖沙子做啥呀?”
跟在一旁过去的光叔问出口沈娘家做食物的呀怎么要来挖沙子了?
“用来炒米花呀光叔到时候就要辛苦你来炒了!”
炒米花也是苦差自己也不好安排村里的婶娘他们去做苦力就要让村里男人干才行何况他们一天也比村里的婶娘他们多一些工钱呢之前去收购送货搬搬抬抬的这些重活大家没有说什么。
但以后要是做的工作差不多也还高就不好给高一些了所以现在自然先安排他们一些苦一点的活才好给他们高工钱。
“沈娘你说啥话呀在你家干那个工作不比外面都轻松你安排啥活我就干啥活!”
在霍家做的再苦再累霍家一家子都不会亏待了自己相反要是活累反而工钱更加高呢。
“那好光叔这也不需要搬搬抬抬的因为炒米花就会热一点而已冬天还好要是夏天我们会安排你在阴凉通风那里炒的。”
“那行!”
来到了上游这里倒是没有多少人上来走动过河里沙子都很干净的还有不少鱼呢人一走近了鱼就飞快的跑掉了!
“光叔!有鱼哦!”
“沈娘等下挖完沙子我打几条给你不过这鱼刺非常多肉少土腥味很重味道不是很好。”
“所以咱村里人都很少来这里打鱼吃嘛?”
这河里边的鱼不就是鲫鱼嘛虽然不大也就两三根手指头那么大一些但鱼汤很鲜甜呀!
“会打只是偶尔捉一两条回去吃。土腥味重做了也不少吃!”
“好吧。”
想到村里以前的情况家里连买粮食的钱都没有哪里会买各种调味料、姜葱蒜这些呀也就最多买点盐、油、酱油这些但做鱼只有这些哪能做的好吃呀。
自己忽然间又想到了一道菜给工人吃了这河里边有不少这鲫鱼自己让村里会打鱼的人帮忙打的半桶鱼养着到时候每天做道鱼汤喝、红烧鲫鱼也不错。
“光叔其实这鱼放姜葱烧酒进去煮来吃也是很好吃的。”
看到光叔已经挖完沙子之后脱了鞋子准备下鱼抓鱼时自己也跟他们讲了这些话这里还有两个婶婶她们嘞。
“沈娘你说真的呀!这样做还能做好吃这鱼!
“对呀还能煮汤呢!小孩子喝了都很容易长高!””
“那我今晚也得跟家里老头子讲下明天也让他们打两条才行到时候也做一顿尝尝鲜!”
婶子是知道沈娘做饭很好吃按照她说的做味道都应该不错家里老头子会打鱼现在在家里也有空到时候让他打两条看看孩子吃不吃。
“这里抓鱼很容易扒拉几下草那里都能抓到了。”
光叔就拿着一个桶下鱼围着一团草堆那里用脚踩两下提起桶就抓到了两条两手指宽的鲫鱼了这抓得还真容易呢就是鱼小了一点难怪村里人不太愿意吃它了。
不过到了自己这里就不一样了必须得要做鱼汤的。