x 贺宣把自己的碗筷放到水盆里拿着一个水桶去井边打水。
自己的力气大了许多能拎得起一桶水水井边上还要排会儿队等了两个人才到贺宣把井边的桶扔下去晃荡下绳子确定桶里有水用力拉上来。
才倒了半桶水再重复一次贺宣双手拎着一桶水走的小心翼翼离铺子也就二十几步路还洒出来一点。
把桶里的水倒一半在灶台上剩下的备用。
余叔已经开始洗碗了准备的碗筷并不是很多也就三十双左右这时候用了十几个碗了看来生意还可以。
贺宣在桌子边站好负责收钱兼盯梢客人吃完后钱接过来放在木匣子里这匣子上面有个空槽放铜板进去可以拿出来就不行晚上回去之后贺宣再把匣子打开对账。
因为人不少小竹有些记不清是哪位客人点的汤粉贺宣看着碗里有茱萸油有肉沫指了指小屋子中间的客人。
辰正林掌柜也来光顾先恭喜贺宣“贺小郎生意兴隆啊。”
贺宣招呼道“林掌柜吃什么粉今日有蒜粒您要不要加些？”
“好好来碗汤粉全都加蒜多些。”林掌柜还是比较富裕的一点都不亏嘴。
贺宣大约数了下一直到巳初客人渐渐稀少起来这一上午估计有个三十几位客人米粉上的快吃的也快所以翻桌率还可以不过也有些客人进来看到只有粉不想尝试就离开了。
等过几日客人吃惯了米粉生意应该还会好些的贺宣不信前世火遍大街小巷的米粉铺子在齐国会默默无闻。
大骨汤还剩一半左右肉沫已经用的差不多了鸡子因为要现煎好些客人都没看到贺宣让余婶先煎两个放在桌上。
不加钱的菜放在一边加钱的菜放另一边这样介绍的时候好说一些。
看得出来荷花巷的人流量还可以连接这东南两条主街外出吃早食的人不少贺宣在这条街的两边看到有豆腐铺子和另一家提供粥包子的脚店。
脚店中午吃的炒粉自己也吃了好些时间的粉了还没吃腻味说明配料多真的可以治愈喜新厌旧这种毛病。
米粉铺子不做晚食生意因为贺宣这些人要赶着回村所以下午没什么客人的时候就关门了把大骨汤这些重新收拾好酸菜酱醋都放到箱子里免得有小动物霍霍。
等贺宣从城东的成衣铺子拿回直裰就可以回去了。
这一日的工作不算很累但是大家刚开始还有些不适应小竹差点把钱算错了余叔洗碗摔了一个于五郎也不是很记得住哪个客人点的汤粉加没加茱萸油余婶炒粉炒的手都有些抽抽。
不过在路上大家还是很开心今日的收获很不错贺宣觉得最起码卖出去五六十碗很多客人都是加了配菜的挣回本钱没问题。
五人回到家余有粮和于大嫂子等的都望眼欲穿了家里把明日需要的米粉都准备好了配料和小菜切的切炖的炖大骨头汤也煮上了。
把带回来的厨具洗洗干净明日还要接着用。
小竹去给毛驴喂水喂草今日毛驴一直在外面铺子后面靠着里间的一个角落处拴着小竹时不时过去看看。
贺宣有些累了把今日的一些事项告诉大家让大家干活的时候注意些明日贺宣就不去了剩下的时间要用在看书上余叔也不去了再过些日子天气就要暖和了家里春耕这些都要开始安排。
各回各家贺宣和小竹洗洗准备睡觉。
贺宣觉得家里还缺一口水井等自己交完束修剩下多少银钱看看够不够打一口水井出来。
打一口水井比建一间房子还要贵些具体要看井深要是很快能出水就能省些人工钱如果家里没什么好位置就得挖深水井那花的钱都可以盖好几间屋子了。
所以村里的水井才这么稀缺。
贺宣在家读书的第二日贺信又上门了贺宣邀请他进来坐坐。
两人在正堂里坐好贺信说“二妹要嫁人了日期订的是三月份我想着跟你说一声。”
老宅还有个二姊今年也要出嫁了她的嫁妆分家那时候都分好了贺信就是通知贺宣一声。
贺宣询问准备哪些贺礼合适？
“大多能用上的家里都置办了你送些布料之类的就成。”贺信是听别人说的反正多备些布料总是好的。
两人说了一会儿铜钱碳作坊的事情贺信就离开了。
贺信觉得自从分家后四弟就好像不一样了这几年来连连发财族里都跟着沾光今年还去了城里的学馆贺信也想去可是当年贺父觉得贺信资质一般家里只有大兄去过。
贺信感叹之际贺宣已经在房间里继续背书了这世上哪有什么是轻易的来的哪怕贺宣带着上一世的记忆这辈子也要辛苦念书付出汗水才能有收获。
二十四日贺宣再次检查明日拜师要用的东西银钱也准备好了要一起给周先生等贺宣拜了师才能改口叫夫子。
二十五日一早鸡刚叫一遍小竹就起来去溪边摘芹菜了这几日天暖水芹菜长高了一些挑着大颗的摘好小竹带着一身雾气回家。
贺宣已经起来了换好了新做的直裰腰间系有丝绦小竹觉得公子就应该这身打扮看上去就像是城里人。
两人随意吃了些早饭把东西放进背篓里于五郎和余婶他们也过来了一起把家里的东西放车上。
驴车向三里村的方向走去贺宣先去找族长两人在门口见面为了不耽误事情族长也是早早起来了。
然后去唐里甲家里时间还早唐里甲和唐承嗣还在装车在屋外等了一会儿再次出发。
平时这个时辰余婶他们已经快到城门了不过公子读书要紧。
到了县城小竹把背篓背好贺宣就叫于五郎他们先去铺子反正这个时辰牛车也走不快自己在唐里甲他们后面跟着就可以了。
还是上次的五人到了兰桂巷今日大门是敞开着的可以看到里面已经有车子了。
进了院子门房引导几人到正院的屋子周先生跟另一位男子在讲话里面还有一位年纪小些的小郎看到唐里正三人都寒暄一会儿。