不过这事三爷爷和族长都知道些贺宣给自己留了余地不然到时候被冤枉不孝顺自己这边连个说话的人都没有。
族长这边族长夫人不是没有劝过贺母还说了贺宣给族里的贡献奈何贺母表面应承实际上连个面子功夫都不愿意做族长也无法总归不是亲生骨肉。
回到盘溪村贺宣问了余叔这边亲戚随礼是个什么章程这可把余叔难倒了。
余叔家里亲戚成亲都是送些实用的物品比如鸡子喜饼对联。要是关系亲近也可以送些布料鞋子木箱在村里这已经有些贵重了。
但是贺宣家里条件好些余叔不敢顺便拿主意让贺宣翻翻当日乔迁时老宅送了什么或者问下三爷爷族长他们。
贺宣去房间找出记录三哥当时送了一个木箱子自己给小竹装衣服了。
一个木箱子不轻不重的贺宣还真拿不定主意去问了三爷爷。
三爷爷说道“这随礼要是人家有送过礼物给你你回的时候要比送的时候更重一些。”
贺宣想了之后决定送块布料再随些份子钱。
是的齐国有送份子钱的习俗本来随礼都是随的东西前朝时期有位县令知道治下有些男女家穷没有钱办婚礼成了大龄流氓（古代流是指没有田地氓是指没有房屋）就出了个主意让亲友集资出些份子钱把婚事办了把人安定下来等成了亲有了娃娃就会好好干活。
后来大家也有成亲送份子钱的习惯这随礼的多少则是取决于亲疏远近和家庭条件。
贺信成亲还有些日子老宅不叫贺宣去帮忙贺宣除了读书就琢磨着红薯粉条。
家里又用白薯做了一次粉条白薯也能做成就是味道上有些区别韧性和口味没有红薯来的好。
贺宣想着这粉条做法不难主要是没人想到让贺宣自己去生产还是算了吧最好是交给族里或者村里给贺宣一些好处。
族里现在光是铜钱碳就已经忙不过来了人手不足这红薯粉条也是个季节性的食物只能冬天做好在保存时间长口味也不错。
贺宣想着把红薯粉条这个做法教给唐里正让他去安排要是能给自己推荐下私塾就更好了。
既然没想着要靠红薯粉条赚钱贺宣打算先请族长三爷爷来家里吃饭。
提前一日邀请了贺族长和三爷爷中午来家里吃饭。
红薯粉条当然是主角但是其他配菜也要做一些中午聚餐喝酒不合适下午三爷爷还要去作坊。
猪肉白菘炖粉条子红烧鱼韭菜炒鸡子大骨汤主食是肉沫粉条包子和米饭。
菜单拟好余婶就去小集上预定明日要的肉鱼骨头。
第二日一早贺宣吃完早饭去房间背书写字余婶已经开始准备包子了面粉要发酵一会儿馅料炒制瘦肉剁成肉沫加点葱姜水去腥粉条泡发。
平底锅加油炒肉沫等变了颜色加酱盐再把切好的粉条放进去不用完全炒熟就可以开始包包子。
小竹在院子里闻到味红烧和油炸也在厨房门口绕圈圈不肯走。
今日要多做些菜水缸里的水有些不够小竹就去挑水了。
余叔在院子里用石头铺路院子的土路每次一下雨满是泥泞余叔就想把门口到院子这段路还有去茅房菜地的路铺层石头石头铺上去还要用石碾滚一滚不然一下雨就被冲的到处都是。
余婶忙活了一上午小竹也蹭到一个大包子。
午饭摆在正堂平时就几个人没关系请客吃饭总不好在厨房。
小竹跟贺宣说中午就自己在厨房吃吧跟族长他们相处有些不自在。
贺宣确定了这是小竹的意愿也不勉强让余婶单独盛出来一份留给小竹。
午时初贺宣在门口等待一般村里都是午时一刻吃饭的这个时辰两位长辈也应该要过来了。
远远看到族长在路上贺宣出门迎接。
两人在院子里聊了会儿天等到三爷爷一起进屋。
村里请客没有很多客套主人家直接上饭上菜只要客人吃的满意就很高兴了。
几个菜色里面都是肉一般也就年节才能吃到了三爷爷没想到贺宣席面这么好。
贺宣给两人解释了下这几道菜招呼赶紧吃尝尝味道。
族长来一次贺宣家被惊艳一次上次的石灰水族长家刷了正堂贺六叔家也刷了几间屋村里人到族长家里看过之后有些余钱的都去买石灰刷墙了。
这次是菜色一道比一道好吃这韭菜炒鸡子都有一层油韭菜没有出水还有些嫩黄黄绿绿的非常好看。
猪肉炖粉条更好吃了三爷爷年纪大了牙口不好喜欢吃些绵软的猪肉炖的烂熟粉条一抿就化开了根本不用嚼要是用汤泡些米饭三爷爷能干一大碗。
包子也吃了一个咋一看还以为是肉包子没想到里面有粉条和大葱鲜香咸三口一个大包子。
反而是红烧鱼三人都只吃了几筷子并没有非常出彩。
饭毕三爷爷和族长很是好奇今日吃的是什么东西味道真的不错。
“四郎你就不要跟我们两个打哑谜了。”三爷爷坐在等椅子上想松下裤腰带吃的太多了。
贺宣看到两人吃相虽然已经尽量克制了可是筷子都往粉条碗里伸看来还是很喜欢的“三爷爷族长这是我刚做出来的东西叫粉条此物是红薯做的。”
“红薯可是刚才完全没有红薯的味道。”族长急问。
“是啊都是肉味怎么做的？”三爷爷好奇道年级大了牙口就不行有这个粉条自己就不担心咬不动了。