做完功课贺宣觉得还是要开个会把家里几人的工作划分清楚小竹之前也没给过正式的工钱贺宣都是直接买东西给他的。
以后余叔管着地里种田的事情家里的粮食还有菜地这些都要余叔去想办法还好贺宣的地都是在盘溪村二十亩不到的中等地三十亩的下等地余叔需要自己去熟悉这些佃户趁着农闲可以了解一下贺宣自己都是刚搬过来的那里清楚这些佃户的底细。
余婶负责家里的厨房和洗衣做衣裳的事情之前做好的贺宣要先结清之后的就算工钱里面了。
小竹主要负责记账家里的银钱支出要学起来余叔不会写字只能认得一些字。还有作坊的运送这一块跟周生亮的关系维持贺宣还是要抓在手里这几日不是没有人想着避开周生亮来三里村拿货去县城卖。
但是一来现在的产能跟不上二来周生亮在县城有三老的关系除非比他更加厉害的人要接手不然都是小打小闹没必要有这个时间还不如去其他县城开拓市场。
年后贺宣打算改变作坊的结算模式不送货让代理商自己来进货也允许他们自己定价作坊只管生产出售但是一个县城只能有一个代理商由他全权负责后面的人只能选择别的县城。
这个都是经营良好的情况下明年的工作计划。
琢磨了家里的事情之后小竹也回来了贺宣把三人叫到厨房开会剩下两个都是卧室不合适。
把家里的分工告知三人从今日起要是不太清楚可以在询问。
贺宣对三人的卫生状况不够满意让小竹教余叔每日洗漱的要求现在家里没有肥皂只能清水洗手不过过几日就会制出来的。
第二是家中的事情不能对外透露贺宣有时候做个试验可能在村里人看起来就是很怪异。比如好好的猪油往里面倒草木灰水这不就是糟蹋东西。
要是家里有这么一个大嘴巴贺宣才是真的难受。
余叔余婶不在贺宣家住每日几点开工中午可以回去吃饭下午到几点钟就可以回家在上岗时间要求能找到人起码要告知家里一声。
贺宣基本上按照上班的时间表来规定工作时长确定没有问题剩下的时间让小竹和余叔余婶先交流他们之间的事情以后慢慢会由余叔来安排。
主要是适应贺宣的习惯双方还需要磨合贺宣宁可一开始是个白脸划下道道来这几人不会触犯而不是一次又一次的试探。
贺宣回房间找出一个木头匣子和锁头把这个交给小竹里面有两百文铜钱让他学着管账每一笔收入支出都要写。
“第一行写上月日第二行开始写上每日的收入支出等晚上把账本整理一遍记上一共收了多少钱花了多少钱再跟匣子里面核对一遍没问题就行。”贺宣在房间里教小竹记账这是比较简单明了的格式。
贺宣让小竹把今日的收入两百文写上小竹的手抖得不行字迹有些歪歪扭扭写完就看着贺宣一副自己没做好的懊悔。
“行了以后拿笔沾水多写几回慢慢就好起来了账目看得清楚就行钱很重要一定要对上要是发现有问题也可以问我。”贺宣鼓励小竹谁不是第一回做这些呢以后慢慢来。
把笔给了小竹拿着一些纸和订好的账本出去了。
吃完饭小竹去学竹编余叔余婶在家余婶做着针线余叔把菜地里的菜收起来这些菜要放到地窖里贺宣拿了钥匙在余叔忙完之后打算带余叔把地窖有的东西认一遍过年家里要准备的东西贺宣也不是很清楚不过第一年除了肉酒不能贴红其他的菜色还要几人来安排。
余叔把菜收好地窖盘完发现里面有一袋稻米这可不是地里种的那就是老爷买的就是老爷应该是拿来吃还是要做东西。
“老爷地窖里的菜够两人吃完冬天就是过年还可以做些饺子豆腐丸子和鱼。”余叔过来汇报现在已经腊月十二了是要准备过年的东西。
“余叔你和余婶别叫我老爷了。”贺宣很别扭感觉自己像是黄世仁怎么以前在贺家没有这种感受。
“那怎么称呼老爷。”一般来说佃户都称主家或者东家家里的下人则是叫老爷。
“跟小竹一样叫我公子好了。”现在人们对于年轻男子的称呼都是公子郎。
“好的公子腊月十五先买鱼放在水缸里养着等腊月二十左右去定豆腐。”余叔改口其实自己也不习惯贺宣的年纪太轻叫老爷确实不自在。