x 其实关于纯铁火锅是什么江安也不是很了解据他所知这应该是几百年前当地一个小部落使用的火锅。
因为在当初铁是非常重要珍贵的资源尤其是在关外的地方冶铁技术有限所以除了武器之外很少见到铁矿被用在其他的地方。
但是就有那么一个小部落发明了一种叫做“內锻”法的冶铁方式加大了部族冶炼铁矿的速度其部族为了扩展并且表示自己的强大所以特意制作了一批这样的火锅。
说是火锅但是实际上也可以当作盾牌使用一时之间在当地很受欢迎但是后来随着时间慢慢迁移。
小部落最终被覆灭而这一火锅自然也是消失不见了。
“反正我知道的就这些。”
江安淡淡地道：“据说那个火锅的味道不错但是我不能确定这家店到底是严肃认真制作的还是网红产品。”
“蛙趣……老江你不能这么说话啊。”
张哲杰顿时觉得有点丧气：“这个要是网红产品的话我一定会哭死的。”
“是担心被若嘉打吗？”江安故意地逗了他一句然后带着大家走入了火锅店。
反正不管怎么样既然都到门口了不进去尝一尝实在是太可惜了。
“先生您好欢迎光临。”
迎宾小姐此刻笑眯眯地将他们领入店中不得不说这家店内的装潢真的很有特色到处都能感受到民族部落的风情。
连那些正在用餐的客人使用的工具都很特殊就比如那个叉子吧有三个尖端但是两个冲前一个冲后。
江安也觉得很新奇等到他们落座之后江安便问道：“可以为我们介绍一下这个叉子吗？我看着很特殊。”
“好的。”
负责领位的服务员笑眯眯地道：“那就从咱们家火锅的特色说起吧。”
“咱家的火锅部不说使用的器具里面的食材其实就特别丰富。”
“主要就是山上的蘑菇啊、野菜什么的然后锅底里面可以保证各位吃到一整头猪！”
“那是不是和杀猪菜一样啊？”林夕兮胡闪着大眼睛问道：“就是那种把一头猪都炖肉进去的。”
“类似但是味道不一样的。”
服务员道：“咱们的这个火锅里面没有酸菜主要提味的是那些山珍野菜什么的。”
“然后调味使用的也是海肠粉不使用味精、鸡精。”
“您可以尝尝味道很好吃的至于那个叉子其实有多种作用。”
服务员说首先第一个作用当然是叉东西而后面的钩子则是用来处理一些不容易弄的肉比如锅里面有猪肠什么的这些外面比较滑润要是用叉的很容易滑落。
除了不方便吃之外还很容易让汤飞溅出来把人烫伤。
“除此之外这个叉子其实还可以当作武器使用。”
服务员道：“在当时那个年代随时都有可能受到威胁所以增加一个倒钩的话就多了一种使用方法。”
“而且北方冰雪比较大要是遇到冰面什么的也可以用来防滑。”
林夕兮几人点点头没想到一个小小的叉子竟然还有这么多说道。
“那是当然了现在我们是好时代然而几百年前人们还要面对各种各样的危险。”
“所以很多都会把随身携带的工具也安排上武器的作用。”
“好了。”
听过故事的老张现在就想吃饭：“美女麻烦您把菜单拿过来。我现在都快饿晕了。”
“好的先生如果您饿了的话我们这有小米粥赠送的！”
“那我先来一点。”
服务员小姐点点头示意自己的同事先把小米粥端过来她则是为江安一行介绍起来店里面的特色。
其实这家店看着很大然后在菜品上就很简单除了一个主打火锅和配套的食材之外也就只有七八种小吃。
“那就都上一份吧。”
江安扫了一眼实在觉得错过那个都不合适：“然后要一点酒咱们这儿的白酒可以烫一烫吗？”
“当然了。”
服务员笑眯眯地：“我们这有自己开锅酿造的烧酒反正除了度数有点高剩下的什么都好。”
“度数高没关系。”
张哲杰在旁边一拍胸脯：“你说吧多少度？”