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第152章 奶茶计划(2 / 2)


周正想了一圈从书房出来就找了个借口出门了开车前往书屋。

本以为凄凉的书屋没想到人还不少。

周正被迫上班帮忙盯着监控。

看着忙碌的江芸琢磨起原因来。

时代的发展迅猛无论家庭人多人少总有些喜静之人与家中的喧闹格格不入。没条件的约着好友出来到处晃悠消磨时间。有条件的又恰好知道书屋的趁着过年的奖金还有不少干脆办个会员。

猜测不能说对也不能说不对。

“员工都放假了?”

“是的我想着上班时间不长要是留人就太亏了。”江芸颇有些不好意思。

周正一听就明白了开业业绩不佳员工的工资还很高要是春节再留人好听点是入不敷出、赔本还赚不了吆喝难听点就是脑壳有包会员都不多留着还不如自己上。

摇摇头没有拆穿的意思道:“找两个兼职吧。现在会员满了吗?”

“一共57个会员。”

江芸说了句看到总机上又有人下了订单赶紧将糕点送了过去。

回来后周正趁机说道:“没必要把自己弄得这么累赶紧招两个人有钱不用留着没意义钱要流通起来才是钱。”

“别钱没挣几个反倒把身体给拖垮了那可就亏大了。”

江芸不以为然道:“事情并不多要是太闲了反而不太自在。”

周正苦笑一声随即问道:“之前的奶茶打算怎么做?有计划了吗?”

江芸掏了个平板递了过来道:“就奶茶那个文件夹。”

周正接着点开文件。

芸芸书屋奶茶计划——

备用名:芸芸奶茶、书屋奶茶、芸书屋奶茶

销售方案:仅作为芸芸书屋内部销售

a、每日限量(10)

b、以人为单位限量每人3\/4\/5

配方方案和进度:a收购其他奶茶店的畅销配方;b开发全新配方如果可以做到保密最好;c综合a、b方案双管齐下(畅销奶茶不管是什么原因终归有了不小的受众);已在接触如:杨枝甘露在内的三款畅销奶茶

……

周正通篇看完不得不承认江芸是用心了的只是眼界还不够宽心不够大直接进行修改。

备用名:芸芸书屋奶茶(优先级为最优)

销售方案(仅供会员购买):每日限量十杯单人单日仅限两杯

配方:以零添加剂健康营养为主题打造新的配方要求所有配料新鲜达标新配方完成后以发明技术为方案申请专利(注意需要有着新颖性和创造性否则很可能申请失败)

备注:1、后续店铺扩大或增加分店宜应对每日限量进行调整;2、若想大规模发展可以聘请专业的人士进行管理

“算了最多店面扩大就不大规模发展了。稀少才是品牌的最大价值会员多了说不定被认为档次太低。”

江芸总算是领悟到了精髓做出了很正确的决定。只不过规模的问题还是看得不太准。

什么是高档什么又是小规模?

国内一线往上的城市一个一座算是小规模还是大规模?

不过周正没有说说再多不如自己慢慢体会来得更好。

“你看着办就是了不过起码请个店长吧自己管账就行没必要弄得太累。奶茶要想做起来事情真的不少。原材料、外包装等等都不是小事。”

“嘿嘿你真好。”

江芸直接耍赖坐在了周正怀里幸亏监控的屏幕挡住了二人的身影不然怕是影响不小。


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