六十年间聚八方门口的这口大缸里小米粥没有断过。
自然的聚八方的生意也从未断过。
因着这口大缸聚八方在周遭民众当中口碑极好是一般平民宴饮、聚会、开荤的首选之地。
可也因此聚八方的客户阶层也就被这口大缸限制住了。
走口碑、走普惠也就是走下层路线。
聚八方因此也就变成了一个彻头彻尾的薄利多销的酒楼。
这里钱是的确的可以精确到毫去花的。
一厘钱有一厘钱的花法一毫钱竟然也能有一毫钱的花法。
这种朴素的盈利路线不被出手阔绰的豪客们喜欢。
但这里也有一个很大的优势。
那就是人流量极大。
这一口大缸这口矗立六十多年的大缸便是一个符印一个最好的广告。
这口缸还在聚八方的熟客就始终只是聚八方的客。
三教九流纷纷汇聚。
楚天舒三人到达聚八方时候门口正有买了一杯啤酒的客人端了租来的碗用长柄的木勺在门口的大缸里舀小米粥吃。
楚天舒好奇凑过去看。
那偌大粥缸如今只剩了缸底的薄薄一层粥底。
正舀粥的酒客见到楚天舒凑过来于是对他一笑:“兄弟来晚了今天的粥已经没了。”
“这粥味道如何?”楚天舒嘿嘿一笑却并不因自己没有喝到聚八方最有名的小米粥而感到失望。
“那肯定好。”酒客吸溜溜喝了一口碗里冷凝了的小米粥:“毕竟人家熬了那么多年的粥了肯定是有一点功夫在里面的。”
“那我倒是真的挺好奇了明天有时间就早点来尝尝。”
酒客舔了舔嘴唇:“特地大老远跑过来的话其实也没有什么必要。”
“小米粥嘛就算再好喝那也就是带点甜味的小米粥而已翻不出什么花花。”
“大哥你能看得出我是外地人?”楚天舒一惊:“你怎么知道我是大老远专程赶过来喝这个极富盛名的小米粥的?”
酒客一愣随后镇定自若说道:“你这种我见得多了搭眼一瞅我就知道你这小子肯定是外地人才来天京不久。”
酒客一手拿木勺一手端小米粥言语之间殊无炫耀显摆之意手边缸旁案几上摆着的一杯啤酒更是尽显一派潇洒淡然。
“大哥真厉害。”楚天舒敬佩:“大哥我的确是才来天京两天而已。”
“看我就说。”酒客昂首挺胸语气平淡:“你来天京干嘛的?”
“我来天京投奔亲戚的。”楚天舒叹气:“只是运气不好没遇着亲戚就只好到处找店住并且因为稍微有一点小钱也就想着在天京吃一点好吃的补偿补偿自己。”
“原来是这样么?”酒客点头:“那你的确是应该多吃点好吃的东西补一补。”
“是吧。”楚天舒傻笑:“我也这么觉得。”
“但是大哥你知道这附近有什么好吃的饭馆吗?”楚天舒问道:“我喜欢吃鲜甜的东西。”
“这我就不太清楚了……我平时也不怎么在意这些吃的东西……毕竟没有什么时间。”
而且也没钱。
“不过你若是想问的话我倒是可以带你去聚八方里头问一些对吃比较有研究的老朋友。”
“大哥交友这么广阔?”
“那是当然的!”酒客沉浸在一声声“大哥”当中无法自拔。
/95//html