x 摘星吩咐完小宫女立刻回头说道：“回五公主其实这布丁就是用鸡蛋、牛乳跟白糖做的！唔……有点儿像咱们吃的蛋羹！”
李妙眨了眨眼睛“那是怎么做的呢？还有蛋羹里面还能放水果吗？”
这还是李妙第一次听说。
摘星解释道：“回五公主先把鸡蛋搅散后过滤一下然后在鸡蛋液中倒入牛乳放一些白糖搅拌均匀大约蒸制一盏茶的时间取出后放凉就是原味儿的布丁。”
“吃的时候呢可以在上面撒上喜欢的水果丁葡萄干以及其他喜欢的干果再在上面淋一点儿蜂蜜味道特别好！”
“哦对了还可以把喜欢的水果直接压成果泥或者果汁放进布丁里面一起蒸这样放凉再冰镇一下就是美味的水果布丁！”
听了摘星的形容李妙都想赶紧尝尝这布丁的味道了。
不过李妙还是很好奇。
“咦这是哪位御厨的膳食方子呀我在宫里怎么从来都没有见过也没有吃过？”
听李妙这么问摘星立马挺直了腰板一脸自豪地说道：“回五公主这是贵妃娘娘想出来的！”
崔嘉宜在李婵跟李娟刚开始加辅食的时候见宫里都是用水蒸的鸡蛋羹她想了想让人把水换成了牛奶。
她觉得这样应该更有营养。
没想到两小只也挺喜欢吃的于是就一直这么蒸了。
后来进入了夏季崔嘉宜自己喜欢吃冰镇过的瓜果李婵跟李娟看见了也想吃。
但是她们年纪小崔嘉宜怕她们水果吃多了会吃坏肚子于是就让人把果汁挤出来跟蛋羹一起蒸放凉之后再给双胞胎吃。
美其名曰：布丁。
等双胞胎再大一些崔嘉宜就开始尝试着在布丁上面加各种水果干果蜂蜜焦糖。
她甚至还把双胞胎不喜欢吃的蔬菜挤出汁做成蔬菜布丁。
一直到了今年夏季崔嘉宜又把做好的布丁放在冰上冰镇着就变成了冰镇布丁既有营养又能给双胞胎解暑还不会吃坏肚子。
李婵跟李娟也特别喜欢。
听摘星说完李妙连钰棋拿来的冰镇瓜果都不想吃了只想着尝尝这布丁是什么滋味。
没多一会儿两个小宫女就提着两个加冰的食盒走了过来。
毕竟这布丁只要搭配好了一锅出还是很快的。
李妙就见两个小宫女端出一碗碗点缀着各种瓜果颜色各异还冒着凉气的布丁。
“星星我要鄯善瓜的！”李婵第一个开口说道。
“知道了八公主！”
摘星把哈密瓜布丁端到李婵面前又将水蜜桃的端到了李娟面前。
“九公主要桃子的对不对？”
李娟也忙点头。
摘星又将勺子递给二人。
李娟瞅了一眼正看着一桌子五彩缤纷的布丁仿佛惊呆了的李妙开口说道：“五姐姐快吃呀！可好吃了！”
“哦好！”
李妙这才回过神来端起一碗黄嫩嫩上面还有黑色的看起来像是酱汁的布丁。
摘星见状开口说道：“五公主拿的是焦糖布丁！”
焦糖布丁？
难道这上面黑黑的酱汁就叫做焦糖吗？
李妙接过钰棋递过来的勺子挖了一口布丁放进嘴巴里。
冰镇过的布丁凉凉的软软的口感细腻又嫩滑还有牛乳的香气再搭配甜甜焦糖味道香甜入口即化！
李妙立马变成了星星眼！
好好吃呀！
她又端起一碗上面点缀着青葡萄的布丁。
这碗布丁的颜色就没有焦糖布丁那么黄嫩。
李妙尝了一口。
口感差不多但味道不一样。
相比香甜的焦糖布丁这种水果布丁酸甜清冽口感清新好像更适合炎热的夏季。
都好好吃呀！