看着李梦洁一本正经的样子苏铁忍不住连连摇头心想这哪是学霸怎么看起来有点不太聪明的样子。
怔了怔苏铁才点头道:“师姐不是我不教你其实我也只是懂得些皮毛不过我倒是可以给你一些参考意见。”
“真的吗那太好了快尝尝我做的这道鱼翅看看味道如何?”李梦洁顿时满脸欣喜笑盈盈道。
苏铁微微点头接着立刻品尝了一番李梦洁推到面前的鱼翅沉吟片刻才抬起头。
“味道还不错不过……真正想拿得出手还是差点意思。”
“通常来说鱼翅的做法有两种其一是用上好的火腿鸡汤加鲜笋冰糖煨烂其二是用纯鸡汤加萝卜丝若是第一种汤切记要少一些若是用萝卜丝则汤要多一些另外萝卜丝千万要过两次水才能去掉异味……”
听着苏铁的侃侃而谈李梦洁脸上崇拜之色更加浓郁她一边用笔记录一边叹息道:“小师弟你太棒了竟然懂这么多早知道我就找你学厨艺了。”
她这倒也不是刻意恭维而是打心眼里佩服苏铁。
经过这几年学厨她愈发明白厨艺一道入门简单但想精通想有一番成就实在比登天还难而最难的就是细节比如食材的选择比如炖炒的时间火候的把握能像苏铁这般理解的如此透彻实在无比艰难。
苏铁却被夸的有点不好意思毕竟他的厨艺也就是三流水平罢了不过被李梦洁这样的顶尖学霸夸赞心中还是美滋滋的。
“对了小师弟我记得你不是中医吗为何会对做菜也如此精通?”这时李梦洁忽然好奇问道。
苏铁笑了笑解释道:“我爷爷以前是燕京那边有名的大厨我这点三脚猫的能耐其实都是跟他学的。”
“你说什么咱爷爷还是燕京那边的大厨?”李梦洁似乎想到了什么脸上闪过一丝兴奋。
苏铁摇摇头忙道:“师姐是我爷爷不是咱爷爷。”
“我是你师姐所以你爷爷也就是我爷爷怎么他还看不上我这个孙女?”李梦洁急忙道。
苏铁无奈摇头心中暗自感慨要是老爷子知道自己有这么一个学术界顶尖大佬的孙女恐怕做梦都能笑醒。
“好了师姐时间已经不早了我再跟你说说其他菜吧。”苏铁微微一笑连忙说道。
当即他立刻将桌子上的菜肴按照相同类型全部跟李梦洁讲解了一遍其中包括酿酒泡茶以及其他一些他知道的内容。
看着李梦洁认真记录笔记的样子苏铁忍不住摇头苦笑他做梦也不敢想自己和四师姐第一次见面竟然在讨论如何做菜。
不过看着李梦洁认真记录的样子苏铁心中也是感叹不已所谓学霸除了天资过人之外更多的还是后天的努力以及比常人多了几分认真。
有这份认真和努力也难怪对方能拥有如此多的荣誉。
半个小时以后餐桌上所有的菜总算盘点一遍苏铁也是口干舌燥连忙端起茶杯喝了一口。
“小师弟你简直太棒了竟然这么会做菜师姐好想嫁给你啊。”就在苏铁刚把水杯放下李梦洁忽然上前给他来了个大大的熊抱。
感受着怀中那香软娇躯苏铁只觉得脑子瞬间一片空白……