“爹等会我在酒楼里等你咱一块儿家去。”在镇口分道扬镳的时候杨若晴跟杨华忠这约定好了。
杨华忠点点头。
清水镇天香楼。
酒楼里的生意一看就大不如从前了。
不过这也是杨若晴预料之中的事都大饥荒了谁还有那个闲情逸致来酒楼打牙祭吃情调啊？
也就几个有钱的大户过来换换口味了普通的居民是舍不得花那个钱的。
“晴儿啊你来得正好啊我正打算这两天你不来镇上我就得去一趟村里找你呢。”周大厨把杨若晴迎到后院的雅室关起门来道。
看着周大厨这幅忧心忡忡的样子杨若晴已经猜到了七七八八。
“咋周大叔你是不是想说酒楼的生意最近差了？”杨若晴喝了一口茶抬起头来微笑着问道。
镇上酒楼现在是周大厨做代掌柜帮着杨若晴打理一起。
听到杨若晴问周大厨怔了下随即一脸焦急的道：“是啊这生意可不是差了一星半点是差了一大截啊！”
杨若晴点点头“是跟虫灾有关系生意不景气也正常。”
周大厨点点头：“可是晴儿这生意不景气进项少了可咱要维护这大酒楼还有这么多伙计管事们的吃喝工钱这就是一笔不小的支出啊。”
“所以呢？”杨若晴问。
周大厨道：“我看镇上好几家跟咱天香楼差不多规模的酒楼就开始解雇伙计了只留下用得着的人这样可以有效的节省成本……”
杨若晴笑了笑“周大叔你的意思是说咱酒楼是不是也通过裁员来节省成本？”
周大厨点头“嗯我是有这个打算不这样下去不行啊。”
杨若晴没说话坐在桌边手指轻轻撑着太阳穴做思忖状。
雅室虽然关着门但是雅室外面却聚拢了好几个伙计和管事的。
他们在那里屏住呼吸偷听雅室里面的对话一个个此刻心脏都紧张的收缩在一起。
雅室里一直没有动静时间缓慢的过着外面的伙计们脑门上都渗出了冷汗。
最近一段时间发生的事情酒楼的现状周大厨的打算他们都心知肚明。
人人自危都在忐忑。
雅室的门突然开了周大厨阴沉着一张脸出来看到潜藏在门口的这几个伙计他的皱起了眉头。
“学啥不好学人偷听？”周大厨喝问。
门口的几个伙计吓得赶紧一哄而散。
周大厨又转身回了雅室把门重新关紧对杨若晴道：“这些伙计们最近做事也有些偷懒卖坏了大不如从前菜洗不干净桌子也擦不顺溜我看到就来火。”
“酒楼生意都这样了还养着这么多吃闲饭的真的还不如学其他酒楼减员。晴儿你就拿个主意吧你只要点个头恶人我来做。”
杨若晴放下手来对周大厨道：“周大叔首先我很感激你这样设身处地的为我着想这真的是最难能可贵的更一步证明我把酒楼交给你打理是明智的选择你如此的尽心尽力。”
听到杨若晴的话周大厨愣了下随即有些不好意思的笑了笑。