“哈哈哈……”
屋里陷入了一片欢快的笑声中。
杨若晴没有在嘎婆这里多呆她很快就跟她们辞行进了村。
回到家里孙氏正在灶房烧饭。
听到杨若晴喊了一声妇人丢下锅铲就冲出了屋子。
“闺女你回来啦?回来好回来好啊!”
孙氏把一双沾惹了油烟的手往腰间的围裙上擦拭了下。
赶忙儿过来接过杨若晴手里拎着的东西。
“路上累了吧?龙舟好看不?那边的饭菜跟咱这差不多吧……”
簇拥着她进屋的过程中孙氏迭声询问着。
杨若晴笑了。
一一回答了孙氏。
孙氏又赶紧给她倒了茶。
“快喝口茶润润嗓子。”
“嗯!”
杨若晴抿了一口茶看屋里三个弟弟都不在。
“娘我弟弟他们仨呢?”她问。
孙氏道:“大安大杰怕是在回村的路上你大舅去接他们去了。”
“小安跟永青还有荷儿菊儿他们在一块耍。”
“哦!”杨若晴捧起茶碗正要再喝鼻子里突然嗅到什么焦糊味儿。
“娘你在烧啥菜?”她赶紧问。
孙氏猛然回过神来一拍大腿:“哎呀瞧我这记性瓠子烧肉呢!”
妇人急吼吼跑去了隔壁灶房。
杨若晴也跟了过来刚好瞅见一股黑烟从孙氏揭开的锅盖里冲出来。
“糟了都粘锅了这下可不能端上桌招待工匠了……”
孙氏郁闷死了也懊恼死了。
杨若晴看了眼那锅里黑糊糊的东西也摇了摇头。
“娘夜里还有其他啥菜不?”她问。
孙氏于是便把夜里的菜报了一下。
杨若晴琢磨了下这道瓠子烧肉还是一道撑场面的菜呢。
“那家里还剩下肉没?”她又问。
孙氏道:“肉全在这锅里了就剩下一些排骨还是生的没动。是打算明日晌午炖汤。”
杨若晴撸起袖子:“排骨拿出来我来做一道可以替代瓠子烧肉的大菜!”
排骨剁成小小的寸排。
抹上油盐等调料。
放在前两日包粽子剩下的糯米饭里滚了几滚。
然后用井水里浸泡着的苇叶把它们紧紧地包裹起来外面再缠上五彩丝线。
小锅放水上面架着蒸格再把苇叶包着的小寸排放上去。
盖紧锅盖底下烧旺火。
孙氏站在一旁目睹着全过程。
“咦这吃法倒是头一回见晴儿你这主意不赖。”妇人道。
杨若晴勾唇一笑。
“前两****在左庄主家就吃过这道菜感觉滋味不赖就做来尝尝!”
“呀我闺女真聪明出去做客还学会了新菜式!”
面对妇人的夸赞杨若晴又笑。
在做娘的眼里子女啥都是好的。
“娘你干啥呀?瓠子烧肉都焦糊了就该倒掉。”杨若晴出声道。
她看到孙氏端起那碗瓠子烧肉没有倒反而还往菜碗橱柜里放。