至于北美盛产的狗熊的熊掌……这玩意不用推广，因为华夏古代战国时期孟子他老人家早就有了“鱼与熊掌不可兼得”的说法。所以，熊掌是可以直接在大明卖的。但是，现在北美那边正在研究如何保存熊掌，保持其风味。毕竟，将熊掌运往大明，至少要大半年，而且要经过热带海域高温地区，必须做好妥善保存，避免熊掌坏了或失去风味。一旦有了妥当的保存方法，就是开始向大明朝倾销熊掌的时候了。到时候，只要派人带着大威力列强和钢珠弹进入丛林，不愁打不到狗熊！甚至，可以培训猎犬追踪气味，在狗熊冬眠时，找到其藏身地，乘其冬眠，直接活捉了……
这一刻，一愣阴风在北美丛林里刮过。很多正在冬眠的狗熊爪子忽觉一凉……好在它们都在冬眠，没觉察到什么不对……
……
卖鱼翅和熊掌什么的，目前还没正式开始。而作为马林在远东地区的代言人，孔泰这个东番岛总督，目前派出了修筑炮台的专家，来到了广州出海口的虎门一带，指导大明修建第一座炮台，作为防备葡萄牙战船入侵的手段……
事实上，目前欧洲已经有了专门放置火炮的要塞。但是，专门为火炮而修建的炮台还没有正式出现。主要是因为——现在各国还没有重炮……
炮台是专门为了放置重炮而设立的，在这个年代，只有马林的北海国才有大量重炮，才有修炮台的基础。而在欧洲，目前舰炮的主流，也不过是12磅炮的样子。甚至，12磅炮还是战舰的主炮，比较稀少。此时葡萄牙战舰上，最主流的火炮，其实还是弗朗机炮，也就是两三磅级别的后装小炮。而明朝，也是从葡萄牙战船上偷学的技术，学会了铸造弗朗机炮……
欧洲真正开始流行修炮台保护港口，恐怕要等到红夷大炮等重炮出现并得到推广后，才能陆续修建。
然后，在17世纪，葡萄牙将修筑炮台的技术逮到了澳门。而华夏这边，直到清朝时期，甚至是中后期，为了保证京城安全，才设立了大沽炮台等一批炮台。甚至，赫赫有名的虎门炮台，也是在林则徐“虎门销烟”后，紧急扩建而成的，主要用于防备英国人的报复。后来，这批炮台果然抵挡住了英国人的战舰，迫使英国战舰沿海北上找机会。
虎门炮台这么有名，马林这个学历史的当然研究过。他发现，虎门炮台的威远炮台所在的地方，大概是珠江口最狭窄的地段之一。再次设立炮台，很容易扼守住珠江口，阻挡住敌舰的进出。
而且，威远炮台面对的河中间，还有上横档和下横档两个很小的岛屿，将4.6千米左右的珠江口一分为二。
巧得很，马林进献的铸炮法铸造出来的12磅拿破仑炮，使用米汤做的颗粒火药后，有效射程1911米左右。尽管明朝火药纯度不够，也有1800米左右的有效射程。
如此射程，想要保护珠江口，就在后世威远炮台和隔河对岸的九王庙村各设立一个炮台……
终于江面宽4.6千米的问题，若在别处，可能容易漏掉敌舰在河中央走。因为，这段河道中央是上横档岛和下横档岛。
想要战船不搁浅，就不能走河道中间那两个小岛的位置。如此，不管是向西避开上下横挡岛，还是向东避开上下横挡岛，都会落入12磅炮的射程内。
所以，马林密信授意孔泰，让他派遣负责修建了基隆炮台的工匠哈多弗，去广州那边，指点明军在后世威远炮台的地方和隔河的九王庙村各修建一个炮台，部署12磅拿破仑炮，足够用来打击和阻拦主要装备弗朗机小炮的葡萄牙战船。
此时，刚从马六甲港出发不久的达迦马不知道。未来，他面对的是珠江口两大炮台的全面封锁……