而中等的盐，就是海水煮出来的粗盐了。这种盐虽然口味一般，但至少没怪味和毒性，吃起来也放心。这种盐，一般供应小贵族和商人阶级，也就是那些有点钱的中产阶级。
而下等盐，就是那种劣质盐矿出产的盐了。这种盐大多数颜色较暗淡，明显杂质很多。至于味道苦涩什么的，那是正常的，带点有毒物质也不奇怪……就这样，普通老百姓也很难经常吃上这样的矿盐了……
像德意志很有名的吕内堡公国，就是靠着吕内堡的盐矿发展起来的。在中世纪，吕内堡的盐，让不伦瑞克-吕内堡公国成了富裕的国家。甚至，公国的首府，也搬到了吕内堡来……而且，那条连接吕贝克和易北河的易北-吕贝克运河，最早的作用，也是为了把吕内堡的矿盐，运往波罗的海地区高价销售的……
但马林那种去卤的精盐的出现，使得吕内堡公国的矿盐，在波罗的海地区出现了滞销。毕竟，人家的盐不苦，你的盐味道苦，如果价格差异也不大的话，傻子都知道怎么选……
……
当然，这些老梅森都不清楚。老梅森毕竟刚刚加入马林的阵营中，还不知道马林煮盐发大财的机密。
但是，他在纽卡斯尔，见到当地人使用煤块在海边架大锅煮盐，貌似成本很低。至少，比德意志人用木柴煮盐成本低多了。于是，这位精明的老首相提出——是否利用纽卡斯尔当地丰富的煤炭资源，在海边建立一个大规模的煮盐中心？
……
对于老梅森的敏锐直觉，马林非常欣赏。事实上，马林之前就有过这样的打算。毕竟，在纽卡斯尔本地建立煮盐中心，成本更低。
但是，之前马林在谋划鲁尔区，还没得手。而且，马林当时对纽卡斯尔的掌控力还不够高，担心在纽卡斯尔建立煮盐基地的消息外泄，影响他谋夺鲁尔区的谋划。所以，他暂时搁置了这个计划。
如今，鲁尔区已经到手，就没那么多顾忌了……
但是，考虑到老梅森出身克里弗公国，马林在批复同意的同时，还特别命令老梅森一家，不要把这个消息传回克里弗公国。
显然，马林是不想刺激自己的盟友克里弗公爵约翰二世。要是他知道自己换给马林的马克伯国的煤炭有煮盐的强大能力，他肯定会后悔不已的。
当然，即使约翰二世知道，其实也没啥用。因为，约翰二世没有沿海地盘啊。光有煤炭，没有海水，也是白搭。但是，能不刺激他，那是最好的。
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就这样，马林批准老梅森在纽卡斯尔海边建立了一个煮盐中心，而且交给老梅森掌管。但是，马林并没有把去卤精盐和省柴灶的技术交给老梅森。这样一来，纽卡斯尔煮出来的盐，就是味苦的粗盐。但是，这样的粗盐，在欧洲市场上也是很受欢迎的。至少，比低级的矿盐受欢迎。因此，也是可以卖不少钱的。
之所以如此，马林是想形成质量差异。有了纽卡斯尔的粗盐作衬托，也能显示出布雷顿角岛的去卤精盐的质量优秀……两种盐搭配着卖，效果更好……